Радиопрограми 
Тикер
20:26 | Местен фокус
|
 309
България
Учи Бъчваров приготвя баница на барбекю и „дърво“ от свински шишове в Стара ЗагораКулинарят Учи Бъчваров приготвя баница на барбекю и „дърво“ от свински шишове в Стара Загора.Този деликатест Бъчваров ще приготви на живо на площада пред Община Стара Загора, като част от програмата за предстоящите коледни празници.
Кирил Стойчев
| 10 Декември 2025, 17:07 ч.
Кулинарят Учи Бъчваров приготвя баница на барбекю и „дърво“ от свински шишове в Стара Загора. Всяка баница се нуждае от много масло, каза готвачът, докато подготвяше съставките за 500 порции от специална баница за жителите и гостите на града. Този деликатест Бъчваров ще приготви на живо на площада пред Община Стара Загора, като част от програмата за предстоящите коледни празници. „Това ще бъде като баниците от едно време, които са се готвили на сач“, допълни готвачът. Според него е важно баницата да се приготвя с ръчно точени кори, защото т.нар. фини точени кори, които се продават в магазинната мрежа са прекалено тънки и бързо изсъхват. Той обясни, че в рецептата, която днес ще приготви, ще има и обезсолено сирене, извара, кашкавал. „Влагаме сърце за приготвянето на баницата“, заяви Ути Бъчваров. Готвачът каза, че освен баницата, има и специална изненада за любителите на месото. Те ще имат възможността да се включат в направата и дегустацията на „дърво“ от свински шишове, приготвени над 100 килограма свинско месо. „Идва Коледа и трябва да направим сложен баланс между това да спазим християнската заръка да е безмесно, но да спазим и онази чисто човешка нужда - човек да облажи“, коментира Бъчваров. Присъстващите на днешното готвене ще могат да чуят и видят също фолклорните изпълнения на различни певчески и танцови състави от читалища от община Стара Загора. „С това искаме да пресъздадем онази вечна традиция на седянките и женските приказки по време на приготовленията на храната“, каза Бъчваров. Готвачът пожела по време на предстоящите коледни празници да хората да бъдат щастливи. „Мислете със сърцето и главата си и действайте с цялата си воля за това животът ви да е вкусен“, каза още Ути Бъчваров. По думите му имаме нужда от усмихнати мигове, не дни и часове, а мигове.
Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase
Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:
Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща.
Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.
|
СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА
|
Получавайте най-важните новини и събития от Вашият град.
От понеделник до петък от нашия редактор Стела Филипова
|
|
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
|
Протест с искания за оставка на правителството в Русе прерасна в шествие
 Протестът с искания за оставка на правителството, който започна пред сградата на Съдебната палата в Русе, прерасна в шествие.
Организаторите призоваха хората да направят шествие до ...
|
|
|
Протестиращите в Пловдив тръгнаха на шествие в посока Международния панаир
Множеството протестиращи на площад „Съединение“ в Пловдив тръгнаха на шествие по бул. „6 септември“ в посока Международния панаир. Хората скандират „О ...
|
|
|
С викове „Оставка“ протестът в Кърджали премина в шествие
С викове „Оставка“ протестът в Кърджали премина в шествие до областния щаб на „ДПС-Ново начало“. Демонстрантите тръгнаха от пространството пред сградата на ...
|
|
|
Възстановено е движението през граничен преход "Кулата-Промахон"
Възстановено е движението през граничен преход "Кулата-Промахон", . Движението беше преустановено за тежкотоварни автомобили в двете посоки на граничния преход днес следобед. Водач ...
|
|
|
Граждани се събраха на протест срещу правителството пред сградата на Областната управа в Стара Загора
Граждани се събраха на протест срещу правителството пред сградата на Областната управа в Стара Загора. Мероприятието е организирано от общинската структура на „Продължаваме п ...
|
|
ВРЕМЕ ЗА ЧЕТЕНЕ
|
Време за четене - месец Декември
Препоръчани заглавия |
ОЩЕ ОТ НОВИНИТЕ ДНЕС
|
Протестиращите в Монтана направиха шествие по централните улици до Черния мост в града и се върнаха обратно на площада
Граждани на Монтана излязоха в 18:00 часа на протест с искане за оставка на правителството и провеждане на нови парламентарни избори.
Протестиращите издигнаха лозунги „ ...
|
|
|
Протест с искания за оставка на правителството в Русе прерасна в шествие
Протестът с искания за оставка на правителството, който започна пред сградата на Съдебната палата в Русе, прерасна в шествие.
Организаторите призоваха хората да направят шествие до ...
|
|
|
Националната асоциация на председателите на общински съвети прие нови членове и обсъди актуални промени в Закона за движение по пътищата
В Стара Загора се състоя заседание на Управителния съвет на Националната асоциация на председателите на общински съвети (НАПОС) в Република България (РБ), на което бе обсъдено фина ...
|
|
|
С призиви за оставка и за нормална държава премина първият антиправителствен протест в Троян
Граждани се събраха на протест срещу правителството за първи път в Троян. Протестът беше организиран от жителките на града Елица Досева и Петя Велчевска в социалните мрежи. Прояват ...
|
|
|
Актуални промени в Закона за движение по пътищата бяха обсъдиха председатели на общински съвети и представители на „Пътна полиция“
В рамките на проведеното днес в Стара Загора заседание на Управителния съвет на Националната асоциация на председателите на общински съвети (НАПОС) в Република България (РБ) участн ...
|
|
